Máy cắt bánh kẹo tự động thường dùng cắt bánh cốm, kẹo lạc, cho các hộ kinh doanh gia đình

Máy cắt bánh kẹo tự động là thiết bị chế biến thực phẩm chuyên dụng, được thiết kế để cắt các loại nguyên liệu như gạo, cốm, kẹo, đã được trộn với các loại gia vị, thành các sản phẩm có hình dạng và kích thước theo yêu cầu. Điều này giúp tăng tính thẩm mỹ và độ đồng nhất của sản phẩm, đồng thời thuận tiện cho việc đóng gói và tiêu thụ. Máy cắt có thể hoạt động liên tục với độ chính xác cao, đảm bảo các sản phẩm được cắt đều và đẹp.

Máy có khả năng cắt đa dạng các loại kẹo như: kẹo lạc, kẹo dừa, kẹo đậu phộng, mứt, kẹo mè. Ngoài ra, nó cũng có thể xử lý các loại bánh như: bánh gạo, bánh cốm, bánh xốp, bánh hạnh nhân. Máy được trang bị hệ thống điều khiển thông minh, dễ dàng tùy chỉnh để phù hợp với từng loại sản phẩm cụ thể. Sử dụng máy cắt bánh kẹo tự động không chỉ giúp nâng cao hiệu suất sản xuất mà còn giảm thiểu lãng phí nguyên liệu và chi phí lao động, đem lại lợi ích kinh tế đáng kể cho các cơ sở sản xuất.

Cấu tạo của máy cắt bánh kẹo tự động

• Máy cắt bánh kẹo đa năng được chế tạo với các bộ phận cơ bản sau: Bộ dao cắt ngang dọc, động cơ, mâm cắt định hình và tủ điện điều khiển.
• Bộ dao cắt ngang dọc: Gồm các lưỡi dao được thiết kế chuyên dụng, tương ứng với các rãnh của mâm cắt. Phần lưỡi dao được bảo vệ bằng nắp inox đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
• Động cơ: 2 động cơ 1.5kw tương ứng với 2 dao cắt, hỗ trợ quá trình cắt kẹo – bánh nhanh chóng và gọn gàng.
• Mâm cắt định hình: Với kích thước 60x60mm có các rãnh được tính toán hợp lý theo kích thước của miếng bánh, kẹo khi cắt. Kích thước này có thể thay đổi tùy theo nhu cầu đặt hàng của khách hàng.
• Tủ điện điều khiển: Gồm có 1 đèn nguồn và 2 công tắc điều kheiern dao cắt. Thiết kế đơn giản và thuận tiện cho người vận hành.
• Bàn dẫn hướng: Với phiên bản cải tiến hơn so với phiên bản trước đó, quý khách hàng có thể gấp gọn để giảm kích thước khi vận chuyển hoặc khi không sử dụng.

• Bộ phận trợ lực: Bộ phận này bao gồm các bánh xe làm bằng cao su có tác dụng giúp làm giảm lực đẩy . Đồng thời định hướng chuyển động giúp khay tự động tịnh tiến đi qua vị trí dao cắt mà không tác động của người vận hành.
• Khay chứa: Là nơi chứa nguyên liệu cắt. Khay chứa được làm bằng inox 304, các cạnh được xẻ rãnh tương ứng với số dao cắt theo chiều ngang và chiều dọc. Số rãnh có thể thay đổi theo số lượng dao.
• Nắp bảo vệ: Có chức năng che chắn các dao cắt để tránh bụi bẩn đồng thời đảm bảo an toàn cho người vận hành trong quá trình sử dụng.

Nguyên lý hoạt động của máy cắt bánh cốm tự động:

Trong các thiết bị máy chế biến thực phẩm, máy cắt bánh kẹo tự động là một trong những thiết bị có nguyên lý hoạt động đơn giản. Quá trình cắt diễn ra qua hai công đoạn chính: cắt theo chiều ngang và cắt theo chiều dọc.

Khi khay nguyên liệu được đưa vào máy, các bánh xe trợ lực phía dưới tạo lực kẹp và dẫn hướng, giúp khay nguyên liệu di chuyển chính xác qua dao cắt. Đầu tiên, nguyên liệu được cắt theo chiều ngang thành các phần nhỏ hơn. Sau đó, các phần nguyên liệu này tiếp tục được chuyển đến khu vực cắt theo chiều dọc.

Ở giai đoạn cắt theo chiều dọc, máy cắt bánh kẹo hoạt động tương tự như cắt theo chiều ngang. Nguyên liệu sau khi cắt theo chiều ngang được đưa qua dao cắt theo chiều dọc để tạo ra các sản phẩm có kích thước và hình dạng đều nhau. Khi quá trình cắt hoàn tất, khay nguyên liệu sẽ tự động được đẩy ra khỏi máy và chuyển đến khu vực thành phẩm. Điều này giúp đảm bảo quá trình cắt diễn ra liên tục và hiệu quả, từ đầu vào đến đầu ra, với ít sự can thiệp thủ công.

Đặc điểm nổi bật của máy cắt bánh kẹo tự động

Máy cắt bánh kẹo tự động được thiết kế với phong cách tối giản, nhỏ gọn, giúp tiết kiệm không gian nhưng vẫn đảm bảo tính an toàn và thẩm mỹ cao. Máy sử dụng inox 304 làm vật liệu chính, đảm bảo độ dày dặn, chắc chắn, và khả năng chống gỉ sét.

Máy có mâm chứa kích thước lớn, đạt năng suất trung bình khoảng 160 thanh kẹo mỗi phút cho mỗi lần cắt. Quá trình vận hành nhẹ nhàng và đơn giản, chỉ cần một nhân công điều khiển, giúp tăng năng suất và giảm thiểu chi phí lao động tối đa.

Ngoài ra, máy còn được thiết kế linh hoạt với các kích cỡ mâm chứa khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sản phẩm của khách hàng, từ nhỏ đến lớn. Điều này mang lại sự linh hoạt và tùy biến cao, phù hợp với các quy mô sản xuất khác nhau.

Videos máy cắt bánh cốm, kẹo lạc

Liên hệ tư vấn, hỗ trợ đặt mua máy cắt bánh kẹo, máy cắt bánh cốm tự động

Máy cắt bánh kẹo ứng dụng cho máy cắt bánh cốm, máy cắt thanh gạo lức

Liên hệ nhận báo giá máy cắt cốm tự động, máy cắt kẹo lạc tự động, được thiết kế theo yêu cầu, khách hàng truy cập website: kynghexanh.com liên hệ đến Hotline: 094 110 8888 chúng tôi sẽ tư vấn một cách chi tiết nhất.

Gọi Ngay Nhận báo giá