Máy lão hóa rượu hay gọi máy làm già rượu là sản phẩm ứng dụng công nghệ từ trường và siêu âm để phục vụ quá trình sản xuất rượu.
Việc ứng dụng công nghệ Mỹ vào trong quá trình sản xuất, thiết bị lão hóa rượu đã giúp cho các đơn vị sản xuất rượu có được giải pháp lão hóa rượu nhanh chóng, hiệu quả và đảm bảo an toàn. Công nghệ tinh chế và lão hóa khác biệt so với dạng máy lọc rượu thông thường khác. Đây là sản phẩm tiên phong tại Việt Nam sử dụng công nghệ tiên tiến từ Hoa Kỳ.
Máy lão hóa rượu là gì?
Máy lão hóa rượu là thiết bị công nghệ tiên tiến dùng để xử lý và nâng cao chất lượng của các loại đồ uống có cồn. Thay vì phải sử dụng phương pháp ủ rượu truyền thống trong thùng gỗ hay hạ thổ rượu dưới lòng đất trong nhiều năm, máy lão hóa rượu mang lại kết quả nhanh chóng và hiệu quả hơn. Thiết bị này sử dụng công nghệ hiện đại như sóng siêu âm hoặc từ trường để tác động lên cấu trúc phân tử của rượu, giúp tinh chế rượu một cách hoàn hảo.
Khi được xử lý bằng máy lão hóa, rượu không chỉ trở nên ngon hơn, mà hương vị cũng đậm đà và thơm hơn. Các phản ứng hóa học diễn ra trong quá trình lão hóa giúp loại bỏ các tạp chất có hại, làm rượu trở nên dễ uống hơn và thơm ngon hơn. Điều đặc biệt là người uống rượu đã qua xử lý bằng máy lão hóa sẽ không còn gặp phải các tác dụng phụ thường thấy như đau đầu hay khát nước sau khi uống.
BẠN MUỐN TƯ VẤN ? HÃY ĐỂ LẠI THÔNG TIN CHÚNG TÔI SẼ GỌI LẠI NGAY
Máy lão hóa rượu không chỉ mang lại lợi ích về mặt chất lượng sản phẩm, mà còn giúp các nhà sản xuất rượu tiết kiệm thời gian và chi phí. Thay vì phải chờ đợi nhiều năm để có được loại rượu có chất lượng tốt, các nhà sản xuất có thể đưa sản phẩm ra thị trường nhanh chóng hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng vượt trội. Nhờ vào thiết bị này, việc kiểm soát chất lượng rượu cũng trở nên dễ dàng và chính xác hơn, đảm bảo mỗi chai rượu đến tay người tiêu dùng đều đạt tiêu chuẩn cao nhất về hương vị và an toàn sức khỏe.
Thông số kỹ thuật máy lão hoá rượu
Thông số kỹ thuật | Giá trị |
---|---|
Model | MLH-KNX-200 |
Dung tích thiết bị | 250 Lít |
Dung tích lão hóa | 200 Lít |
Công suất lão hóa | 1000W |
Thời gian lão hóa | 1-4 giờ |
Nguyên lý hoạt động | Sóng siêu âm và điện hóa từ đa phân cực |
Vật liệu chế tạo | SUS304 |
Nguồn điện sử dụng | Đầu bơm nước dùng trong thực phẩm |
Kích thước | 1.400 x 900 x 1.250 mm |
Nguồn điện | 1P/220V/50Hz |
Trọng lượng | 200 kg |
Tình trạng | Máy mới 100% |
Bảo hành | 12 tháng |
Xuất xứ | Việt Nam |
Năm sản xuất | 06/2024 |
Nguyên lý hoạt động của thiết bị lão hóa rượu
Ứng dụng công nghệ sóng siêu âm, điện hóa từ trường đa phân cực. Máy giúp xé nhỏ các cụm phân tử rượu từ đó dễ dàng loại bỏ các độc tố còn tồn dư trong rượu. Quá trình này đồng thời cũng sắp xếp các cụm phân tử rượu một cách đồng đều hơn, giúp rượu êm và không gằn sốc khi sử dụng.
Sau khi hoàn tất chu trình xử lý, sản phẩm rượu đầu ra sẽ có chất lượng tốt hơn nhiều lần so với rượu chưa qua xử lý.
- Giảm độ nồng và gắt: Rượu không còn nồng, gắt khó uống.
- Cải thiện hương vị: Rượu trở nên êm, tròn vị, dễ uống.
- An toàn và dễ chịu hơn khi uống: Uống rượu không đau đầu, khát nước, không khô cổ.
Ưu điểm so với máy lọc rượu thông thường
Các máy lọc rượu trên thị trường sử dụng cơ chế lọc. Tức là sử dụng các cột lọc và vật liệu lọc để loại bỏ các cặn bẩn. Máy lọc khử độc tố tồn dư trong rượu.
Tuy nhiên hình thức này sẽ mắc phải các nhược điểm như phụ thuộc rất nhiều vào vật liệu lọc. Rượu sẽ được đưa qua các cột lọc, để hấp thụ các tạp chất trong rượu. Vật liệu lọc tốt sẽ mang lại hiệu quả, nhưng vật liệu không tốt dễ gây mất mùi vị, mất màu đặc trưng của rượu sản xuất.
Bên cạnh đó sử dụng vật liệu lọc tức là bạn cần thay thế định kì để đảm bảo hiệu quả và cho chất lượng rượu tốt nhất.
Tại sao cần dùng máy lão hóa rượu
Thiết bị lão hoá rượu giúp các đơn vị sản xuất rượu tối ưu được chi phí nhờ vào khả năng làm già rượu trong thời gian ngắn. Đồng thời sản phẩm công nghệ này cũng tạo được niềm tin cho người sử dụng rượu.
Một sản phẩm công nghệ, khác biệt so với các máy lọc rượu khác. Đây cũng là điểm khác biệt mà khách hàng rất quan tâm.
Chất lượng sản phẩm được kiểm chứng trực tiếp bởi người sử dụng, so sánh rượu trước và sau xử lý đã cho hiệu quả tốt lên rõ rệt. Chính vì điều này tạo nên sức thu hút của sản phẩm máy lão hóa rượu.
Liên hệ ngay để nhận tư vấn và báo giá
Đừng chần chừ nữa, hãy truy cập website: kynghexanh.com hoặc liên hệ ngay với chúng tôi qua số điện thoại và Zalo: 094 110 8888 để được tư vấn và đặt hàng ngay hôm nay!
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy lão hoá rượu chất lượng cao
Thành Trung –
Thiết kế máy rất chắc chắn và dễ sử dụng. Chỉ sau vài tuần sử dụng, tôi đã thấy hiệu quả rõ rệt. Rượu sau khi lão hóa có hương vị phong phú hơn hẳn và tạo ra rượu nhanh hơn