![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, yếu tố vệ sinh ngày càng trở nên then chốt. Đá viên – tưởng chừng là thành phần phụ – thực chất lại có ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và độ an toàn của các món ăn, thức uống. Nhiều trường hợp nhiễm khuẩn tiêu hóa, thậm chí ngộ độc thực phẩm đã được ghi nhận do sử dụng đá viên không đạt tiêu chuẩn. Đá viên bẩn thường sản xuất từ nguồn nước không qua xử lý, chưa lọc phèn, nhiễm mặn, vôi hoặc chứa tạp chất hóa học, tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe người dùng.
Đá viên sản xuất bằng máy đá viên sạch không chỉ trong suốt, chắc, lâu tan mà còn tuyệt đối tinh khiết, không lẫn tạp chất hay vi khuẩn gây hại. Đây chính là xu hướng tất yếu mà các nhà hàng, quán cà phê, siêu thị và cơ sở chế biến thực phẩm đang hướng tới, nhằm đảm bảo trải nghiệm tối ưu và an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng.
MỤC LỤC
Đá viên sản xuất bằng máy đá viên sạch ICE COOL – Giải pháp toàn diện cho sản xuất đá sạch
Công nghệ sản xuất đá tinh khiết
Điểm nổi bật của máy đá viên ICE COOL chính là khả năng tạo ra đá viên từ nguồn nước tinh khiết thông qua hệ thống lọc nước tiên tiến và công nghệ làm lạnh hiện đại. Tất cả đều vận hành trong môi trường khép kín, không có sự tiếp xúc với tay người, ngăn ngừa hoàn toàn tình trạng nhiễm khuẩn chéo.
Máy sử dụng gas lạnh R22 loại 1 – một loại gas có độ lạnh sâu, hiệu suất ổn định, nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ. Kết hợp cùng hệ thống van tiết lưu, bình ngưng, bộ hoán nhiệt chế tạo từ inox 304, thiết bị giúp giảm nhiệt độ xuống tới -20°C trong cối đá, đảm bảo nước được kết tinh từ từ và đồng đều. Nhờ đó, đá viên thành phẩm luôn trong suốt, chắc, không lẫn không khí hoặc bọt khí trắng đục.
Quy trình tự động – Không tạp chất, không nhiễm khuẩn
Máy đá viên ICE COOL vận hành theo quy trình ba giai đoạn khép kín: làm đá, xả đá và cắt đá. Tất cả được điều khiển tự động bằng hệ thống PLC và màn hình HMI cảm ứng. Khi đá đạt độ đông cần thiết, máy tự động đẩy gas nóng vào cối để đá rơi xuống, sau đó đá được cắt thành viên theo đúng kích thước cài đặt trước. Không có công đoạn thủ công nào, không có sự can thiệp của tay người, từ đó đảm bảo mỗi viên đá sạch tuyệt đối và đạt chuẩn vệ sinh thực phẩm.
Đá viên đa dạng kích thước – phù hợp mọi nhu cầu sử dụng
Một lợi thế lớn của máy đá viên ICE COOL là khả năng sản xuất đá viên với nhiều kích thước khác nhau, phục vụ đa dạng mục đích:
- Đá nhỏ đường kính 19–22mm dùng cho trà sữa, cà phê.
- Đá cỡ vừa 31mm cho trà đá, nhà hàng.
- Đá cỡ lớn 48mm chuyên dùng cho bia – loại đá có độ lâu tan và độ cứng cao.
Nhờ thiết kế module linh hoạt, nhà đầu tư có thể lựa chọn loại đá phù hợp với thị trường của mình, đồng thời mở rộng quy mô bằng cách bổ sung thêm máy khi cần tăng công suất.
Đảm bảo chất lượng đá viên từ nguồn nước đầu vào
Chất lượng đá phụ thuộc gần như tuyệt đối vào nguồn nước. ICE COOL tích hợp hệ thống lọc nước chuyên biệt loại bỏ hoàn toàn phèn, vôi, mặn và vi sinh vật. Nước đầu vào luôn được kiểm tra bằng bút đo TDS để đảm bảo chỉ số hòa tan không vượt quá 100 ppm – mức lý tưởng để sản xuất đá viên sạch.
Trong quá trình sử dụng, nếu đá viên bị trắng đục, dễ vỡ hoặc xốp, thường là do nguồn nước nhiễm mặn hoặc thiếu nước cấp vào cối làm đá. ICE COOL giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh các thông số như mức nước, lượng gas cấp và thời gian làm đá, giúp khắc phục triệt để các sự cố về chất lượng đá. Việc này không những giúp tối ưu hiệu suất mà còn giảm chi phí điện và tăng độ bền máy.
Hiệu suất vượt trội – Sản xuất đá nhanh, tiết kiệm điện
Máy đá viên ICE COOL có nhiều dòng công suất, từ 500kg đến 30 tấn/ngày, phù hợp cho mọi quy mô kinh doanh. Thời gian cho một mẻ đá dao động từ 20 đến 60 phút tùy vào kích thước đá và điều kiện vận hành. Với hệ thống điều khiển tự động, máy liên tục tối ưu hóa chu trình làm lạnh, xả đá và cắt đá để rút ngắn thời gian sản xuất, từ đó giúp giảm tiêu thụ điện năng đáng kể.
Không chỉ giúp sản xuất nhanh hơn, máy còn giữ được sự ổn định dài hạn nhờ thiết kế chắc chắn, linh kiện nhập khẩu chất lượng cao, đặc biệt là máy nén lạnh dạng piston – dễ bảo trì, dễ thay thế, phù hợp với điều kiện khí hậu và nhân sự kỹ thuật tại Việt Nam.
Giải pháp tổng thể cho nhà máy sản xuất đá viên sạch
ICE COOL không đơn thuần chỉ bán máy, mà cung cấp trọn bộ giải pháp đầu tư nhà máy đá viên. Ngoài máy đá chính, còn có kho lạnh bảo quản đá ở -5°C, hệ thống xay đá, bao bì, xe tải vận chuyển, máy đóng bao tự động và tư vấn xây dựng xưởng – từ xử lý nền móng đến điện, nước, thoát nước…
Khách hàng còn được hướng dẫn đầy đủ quy trình vận hành, bảo trì, cũng như xử lý sự cố phổ biến. Tất cả đều được đào tạo trực tiếp tại nơi lắp đặt bởi đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao, đồng hành cùng nhà đầu tư trong suốt quá trình sử dụng máy.
Dịch vụ hậu mãi và hỗ trợ kỹ thuật tận tâm
Một trong những yếu tố tạo nên sự khác biệt của ICE COOL trên thị trường chính là dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp. Tất cả máy được bảo hành kỹ thuật dài hạn, có lịch kiểm tra định kỳ, hỗ trợ kỹ thuật từ xa hoặc tận nơi 24/7. Khi có sự cố, khách hàng chỉ cần liên hệ – đội ngũ kỹ sư ICE COOL sẽ nhanh chóng đưa ra giải pháp, đảm bảo hoạt động không bị gián đoạn.
Máy đá viên ICE COOL – Đầu tư thông minh cho sản xuất đá sạch
Trong xu hướng thị trường hiện đại, nơi mà chất lượng sản phẩm là yếu tố then chốt để giữ chân khách hàng, đầu tư vào máy đá viên ICE COOL là một bước đi chiến lược đúng đắn. Không chỉ giúp sản xuất ra những viên đá sạch, không tạp chất, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, máy ICE COOL còn tối ưu hóa chi phí vận hành, gia tăng lợi nhuận và tạo lợi thế cạnh tranh bền vững.
Lựa chọn ICE COOL, bạn đang đầu tư không chỉ cho một thiết bị, mà là cho cả hệ thống sản xuất đá viên hiệu quả, thông minh, và an toàn – một giá trị thật sự dài hạn cho doanh nghiệp của bạn.
Videos các yếu tố thành công khi đầu tư vào nhà máy đá viên ICE COOL
Liên hệ để được tư vấn xây dựng nhà máy nước đá và báo giá máy đá viên
ICE COOL không chỉ là một sản phẩm, mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy. Chúng tôi cam kết cung cấp mức giá hợp lý và dịch vụ chuyên nghiệp, luôn sẵn sàng hỗ trợ và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.
Với ICE COOL, quý khách không chỉ đầu tư vào chất lượng mà còn thiết lập một mối quan hệ hợp tác lâu dài và bền vững. Chúng tôi cam kết mang lại giá trị vượt trội và sự hài lòng tuyệt đối, giúp quý khách tự tin vươn tới những thành công mới.
Để được tư vấn chi tiết về những loại máy làm đá viên ICE COOL, hãy truy cập website: kynghexanh.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0902 868 880 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy làm đá viên sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
