Làm thịt xông khói ngon chuẩn vị đang là chủ đề được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Từ lâu nó đã trở thành một món ăn quen thuộc đối với người Việt bởi hương vị mới lạ, dễ ăn, hợp với khẩu vị của nhiều người. Đây cũng là một món ăn có rất nhiều những giá trị dinh dưỡng khác nhau và giúp bạn có một thực đơn đa dạng, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Cơn sốt thịt xông khói nổi lên khiến cho không ít người muốn tự tay làm món ăn này cho người thân, gia đình. Các đơn vị doanh nghiệp hiện nay cũng có nhu cầu sản xuất, cung cấp thịt xông khói đến với người tiêu dùng nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Chính vì vậy bài viết dưới đây sẽ tiết lộ tới bạn công thực cực đơn giản làm thịt xông khói thơm ngon đúng vị.
MỤC LỤC
Công thức làm thịt xông khói cực đơn giản
Làm thịt xông khói thực chất không mất quá nhiều thời gian. Cách làm cũng không quá phức tạp, tuy nhiên bạn cũng cần phải chú ý một số những bước cơ bản để có thể tạo ra một món thịt xông khói thơm ngon, có hương vị đậm đà và màu sắc đẹp mắt nhất. Dưới đây là những bước làm thịt xông khói bạn có thể tham khảo khi chế biến thực phẩm này.
Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu
Chọn phần thịt có tỷ lệ nạc và mỡ cân bằng vì khi chế biến sẽ tạo cảm khác ngon miệng hơn. Lưu ý phần thịt phải tươi thì món ăn mới thơm và có màu sắc đẹp. Tiếp theo cần khử mùi hôi của thịt bằng cách chần qua nước sôi và rửa sạch lại bằng nước lạnh.
Bước 2: Ướp thịt
Trộn các nguyên liệu bao gồm muối ăn, muối poker sailz, đường, bột tỏi, bột gừng, tiêu xay, bột nhục đậu khấu theo khẩu vị của từng gia đình. Muốn thịt thơm hơn bạn có thể cho lá thyme hay lá thơm xé nhỏ cùng ướp.
Bước 3: Xử lý bằng máy làm thịt xông khói
Cho thịt đã ướp vào thiết bị máy làm thịt xông khói và chọn chế độ phù hợp theo hướng dẫn của nhà phân phối. Do mỗi dòng máy sẽ có sự khác biệt về nhiệt độ, thời gian nên bạn cần để ý kỹ và linh hoạt điều chỉnh thời gian là đã có ngay món thịt xông khói ngon đúng điệu.
Có nên làm thịt xông khói bằng máy hay không?
Hiện nay có rất nhiều phương pháp làm thịt xông khói ngon, bổ, rẻ được mọi người chia sẻ lên mạng xã hội. Vậy chúng ta có nên làm thịt xông khói bằng máy hay không? Đây vẫn là câu hỏi được khá nhiều người quan tâm hiện nay.
Câu trả lời sẽ phụ thuộc vào nhu cầu của mỗi người. Cụ thể nếu bạn có ý định kinh doanh thì máy móc sẽ là sự lựa chọn tối ưu nhất vừa tiết kiệm thời gian lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cho năng suất cao. Sử dụng máy móc cũng giúp bạn có thể tạo ra những thực phẩm thơm ngon và chất lượng nhất.
Với các tính năng như sấy khô, xông khói theo nguyên lý hiện đại nhằm giúp thực phẩm chín đều, có màu đẹp mắt. Ngoài ra thiết bị còn có khả năng tạo màu nhờ tính chất tỏa khói đều làm món ăn lên màu cánh gián rất hấp dẫn. Đây là ưu điểm khi bạn sử dụng phương pháp làm thịt xông khói bằng máy.
Hơn nữa nếu bạn không có thời gian để chế biến hay không giỏi khoản bếp núc thì lựa chọn mua và sử dụng máy làm thịt xông khói sẽ nhanh và tiện lợi hơn rất nhiều. Thiết bị được tối ưu hóa mọi tính năng tự động nên rất tiết kiệm thời gian, chỉ cần một vài thao tác là đã có thể xử lý và cho ra thành phẩm ngon đúng vị.
Mua máy làm thịt xông khói ở đâu uy tín?
Thịt xông khói đã trở thành món ăn được rất nhiều người lựa chọn bởi sự tiện ích, phù hợp sử dụng mọi nơi mọi lúc. Chình vì vậy nhu cầu tiêu dùng đã kích cầu việc mua máy làm thịt xông khói.
SUNSAY Việt Nam với hơn 10 năm hoạt động trong lĩnh vực luôn tự tin đi đầu cung cấp, phân phối đến thị trường những thiết bị máy móc tân tiến nhất, đặc biệt là máy xông khói. Hơn hết chung tôi luôn cam kết về chất lượng, độ bền của thiết bị. Đến với SUNSAY khách hàng sẽ được đảm bảo về chính sách hoàn trả, bảo hành,…
Công nghệ làm thịt xông khói của chúng tôi luôn được các kỹ sư, chuyên gia đánh giá cao về độ hoàn thiện với giá thành cực kỳ cạnh tranh. Khách hàng cũng sẽ được tư vấn về những sản phẩm có công suất phù hợp, chất lượng đáp ứng với yêu cầu, quy mô của đơn vị doanh nghiệp.
Để trải nghiệm dịch vụ làm thịt xông khói cực đơn giản, chuẩn vị với thiết bị đến từ nhà SUNSAY Việt Nam xin vui lòng liên hệ hotline 094.110.8888. Chúng tôi sẽ tư vấn và giúp bạn tìm mua được sản phẩm máy làm thịt xông khói tốt nhất trên thị trường và giúp bạn tiết kiệm được tối đa chi phí khi sử dụng máy làm thịt xông khói của công ty.
>>> Xem thêm: Cần lưu ý gì khi lựa chọn địa chỉ bán máy xông khói thực phẩm