![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Máy chiên chân không 55 Kg SUNSAY là giải pháp tuyệt vời cho các nhà sản xuất thực phẩm, giúp chiên các loại trái cây, rau củ quả và các sản phẩm thực phẩm khác trở nên giòn xốp trong thời gian ngắn, đồng thời giữ nguyên màu sắc, hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng. Sản phẩm này sử dụng công nghệ chiên hiện đại giúp tiết kiệm dầu mỡ, mang đến hiệu quả tối ưu trong sản xuất.
Lý do nên chọn công nghệ chiên chân không SUNSAY?
Chiên chân không không chỉ giúp giữ lại màu sắc và hương vị tự nhiên của sản phẩm mà còn giữ lại tối đa các vitamin, khoáng chất và dưỡng chất có lợi trong nguyên liệu.
- Lượng dầu chiên hấp thụ vào thực phẩm rất ít nhờ sự khác biệt áp suất giữa bên trong và ngoài thực phẩm, giảm thiểu lượng dầu bám trên bề mặt.
- Nhờ chiên ở nhiệt độ thấp, sản phẩm giữ được màu sắc tươi sáng và hương vị tự nhiên mà không bị mất chất dinh dưỡng hay bị biến màu.
- Với lượng dầu hấp thụ ít, sản phẩm chiên từ máy chiên chân không giúp giảm nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Ưu điểm khi sử dụng máy chiên chân không SUNSAY
Trong quá trình chiên chân không, lượng dầu chiên sẽ hao hụt rất ít so với phương pháp chiên thông thường, điều này là do thực phẩm chiên được hấp thụ ít do sự khác nhau giữa áp suất bên trong sản phẩm và áp suất của chảo chiên chân không giúp loại bỏ lượng dầu bám ở bề mặt sản phẩm ở giai đoạn cuối quá trình chiên.
Ngoài ra, vì là chiên ở nhiệt độ thấp nên sẽ giữ được màu sắc tự nhiên của sản phẩm, đồng thời hạn chế mất mát vitamin và khoáng chất có lợi.
- Máy chiên chân không 55 kg SUNSAY được sử dụng để chiên đa dạng các loại thực phẩm như trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy,….
- Công nghệ chiên chân không giữ được các giá trị dinh dưỡng vốn có trong nguyên liệu như: nhóm vitamin, nhóm hợp chất màu tự nhiên, nhóm các hợp chất đường bột, nhóm các chất vi chất…
- Giảm lượng dầu trong sản phẩm chiên.
- Sử dụng nhiệt độ thấp nên các sản phẩm chiên giữ được màu và cấu trúc sản phẩm giòn xốp, tăng giá trị cảm quan sản phẩm.
- Giảm những tác động bất lợi lên chất lượng dầu.
Đặc điểm nổi bật của máy chiên chân không 55 kg SUNSAY
Hệ thống chiên kín giúp tạo áp suất chân không, giảm tối đa tỷ lệ phế phẩm trong quá trình chiên và tiết kiệm đáng kể lượng dầu mỡ so với phương pháp chiên thông thường.
Máy được trang bị hệ thống điều khiển điện tử tự động, cho phép người sử dụng cài đặt thời gian và nhiệt độ chiên một cách chính xác, giúp quá trình chiên diễn ra thuận lợi và hiệu quả.
Máy chiên chân không được chế tạo hoàn toàn từ inox 304, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bền bỉ trong suốt thời gian sử dụng. Với kết cấu nhỏ gọn và thiết kế chắc chắn, máy dễ dàng lắp đặt và vận hành trong các nhà xưởng sản xuất mà không chiếm quá nhiều diện tích.
Hệ thống chiên kín và kiểm soát áp suất chính xác giúp giảm thiểu tỷ lệ thực phẩm không đạt yêu cầu, tiết kiệm nguyên liệu và chi phí sản xuất
Quy trình chiên thực phẩm bằng máy chiên chân không 55 kg
Quy trình chiên thực phẩm với máy chiên chân không 55 Kg SUNSAY diễn ra nhanh chóng và đơn giản, giúp người dùng dễ dàng kiểm soát chất lượng sản phẩm:
Sau khi lắp đặt máy chiên chân không, bạn cho nguyên liệu cần chiên vào các giỏ nhỏ và đặt vào buồng chiên.
Bật máy và cài đặt thời gian, nhiệt độ chiên phù hợp với từng loại thực phẩm.
Máy tự động hút chân không và gia nhiệt, làm nóng dầu bên trong buồng chiên. Khi nhiệt độ và áp suất chân không đạt đủ yêu cầu, thực phẩm bắt đầu được chiên trong dầu.
Người sử dụng có thể giám sát quá trình chiên qua lớp kính trong suốt, đồng thời điều chỉnh thủ công qua các nút bấm trên bảng điều khiển điện tử nếu cần.
Sau khi kết thúc quá trình chiên, thực phẩm sẽ được đưa lên khỏi mặt dầu. Máy tự động xả chân không và mở cửa. Người sử dụng sẽ lấy thực phẩm ra và cho vào máy ly tâm để tách dầu thừa, sau đó thực phẩm được đóng gói.
Một số sản phẩm máy chiên chân không SUNSAY!
Báo giá máy chiên chân không SUNSAY
Máy chiên chân không SUNSAY là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở sản xuất thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm sấy khô như trái cây sấy, rau củ quả sấy, hạt điều sấy… Với công nghệ chiên tiên tiến, máy giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, tiết kiệm chi phí dầu mỡ và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
Mọi nhu cầu về tư vấn, báo giá Máy chiên chân không quý khách hàng truy cập website: kynghexanh.com hoặc liên hệ đến Số điện thoại (Zalo): 094 110 8888 chúng tôi sẽ hỗ trợ một cách chi tiết nhất.
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy chiên chân không 55 Kg hiệu quả
Huynh Thu –
Chiên màu đẹp mà nhanh nữa.
Quang Anh –
SUNSAY là sự lựa chọn hoàn hảo cho máy chiên chân không. Thiết kế công nghiệp, dễ sử dụng, và quan trọng nhất là kết quả chiên luôn đạt chất lượng cao. Rất hài lòng với sản phẩm!
Hải Yến –
Thiết kế nhỏ gọn, dễ sử dụng và dễ vệ sinh. Máy chiên chân không này đã giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức