![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Trong xu thế phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và chế biến thực phẩm, việc đầu tư vào công nghệ hiện đại không chỉ là xu hướng mà còn là yếu tố sống còn đối với các doanh nghiệp.
Một trong những thiết bị được đánh giá cao về hiệu quả và giá trị gia tăng là máy sấy lạnh chế biến hoa quả xuất khẩu – giải pháp đang được hàng trăm cơ sở sản xuất tin tưởng lựa chọn. Nổi bật trong thị trường này chính là máy sấy lạnh SUNSAY, với những ưu điểm vượt trội về công nghệ, thiết kế và hiệu suất.
MỤC LỤC
Sấy lạnh – Bước tiến mới trong chế biến hoa quả xuất khẩu
Trong nhiều năm qua, việc bảo quản và chế biến hoa quả phục vụ thị trường nội địa vốn đã là một thách thức lớn. Tuy nhiên, khi hướng đến thị trường xuất khẩu – nơi tiêu chuẩn chất lượng và yêu cầu khắt khe hơn rất nhiều – các phương pháp sấy truyền thống như sấy nhiệt, sấy than, sấy gas dần bộc lộ nhiều hạn chế.
Công nghệ sấy lạnh ra đời như một giải pháp “thay máu” cho ngành chế biến nông sản. Với dải nhiệt độ thấp từ 25 – 50°C, máy sấy lạnh hoạt động bằng cách tách ẩm không khí, giữ lại toàn bộ màu sắc, hương vị, hình dạng và hàm lượng dinh dưỡng của hoa quả. Điều này cực kỳ quan trọng với các sản phẩm như xoài, dứa, chuối, thanh long, mít, việt quất… – những loại trái cây vốn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng rất dễ biến chất nếu xử lý bằng nhiệt độ cao.
SUNSAY – Thương hiệu tiên phong trong lĩnh vực sấy lạnh
Được thành lập từ năm 2013, SUNSAY Việt Nam đã định hình tên tuổi như một trong những đơn vị tiên phong nghiên cứu và chế tạo máy sấy thực phẩm chất lượng cao tại Việt Nam. Sự ra đời của máy sấy lạnh SUNSAY đánh dấu một bước tiến công nghệ vượt bậc, giúp hàng ngàn cơ sở sản xuất không chỉ phục vụ tốt thị trường nội địa mà còn vươn ra thị trường quốc tế.
Máy sấy lạnh SUNSAY là sản phẩm hội tụ của công nghệ hiện đại và thiết kế tối ưu, mang đến cho người sử dụng những trải nghiệm vượt mong đợi về hiệu quả, độ bền và giá trị gia tăng sản phẩm sấy.
Giữ nguyên giá trị sản phẩm – Đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu
Với máy sấy lạnh chế biến hoa quả xuất khẩu SUNSAY, từng lát trái cây được sấy khô không chỉ giữ được vẻ ngoài bắt mắt mà còn giữ trọn vẹn hương thơm tự nhiên và dưỡng chất quan trọng như enzym, vitamin C và các hợp chất chống oxy hóa.
Điều này không chỉ giúp sản phẩm đạt tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Nhật Bản, Hàn Quốc, châu Âu, mà còn tăng đáng kể giá trị thương mại so với sản phẩm sấy bằng nhiệt truyền thống.
Sản phẩm sấy từ máy SUNSAY:
- Không bị cháy cạnh hay co rút
- Không dùng phụ gia bảo quản
- Không mất màu, không biến đổi hương vị
- Có thể bảo quản lâu mà không cần điều kiện nhiệt độ thấp
Tối ưu hiệu suất – Tiết kiệm chi phí vận hành
Một trong những yếu tố khiến máy sấy lạnh SUNSAY được ưa chuộng chính là khả năng tiết kiệm điện năng đến 70% so với các phương pháp sấy truyền thống. Công nghệ bơm nhiệt thông minh cho phép tái sử dụng nhiệt lượng trong quá trình sấy, hạn chế tổn thất nhiệt ra môi trường.
Ngoài ra, hệ thống điều khiển tự động PLC – HMI giúp tối ưu quy trình, hạn chế tối đa sự can thiệp thủ công, giảm sai số và tăng độ đồng đều giữa các mẻ sấy.
Doanh nghiệp cũng không phải lo lắng về chi phí bảo trì, bảo dưỡng vì thiết kế máy được chế tạo từ inox 304 cao cấp – vật liệu bền bỉ, chống gỉ, dễ vệ sinh và có tuổi thọ trên 20 năm.
Thiết kế đa dạng – Phù hợp mọi quy mô sản xuất
Hiểu rằng mỗi cơ sở sản xuất có đặc thù riêng, SUNSAY cung cấp nhiều dòng máy sấy lạnh khác nhau, từ máy mini 4 khay – phù hợp sấy mẫu và khởi nghiệp – đến các dòng công nghiệp lớn 40 khay, sấy được tới 200kg/mẻ.
Các model phổ biến:
- SS-4509HP: 9 khay – 25kg/mẻ
- SS-5712HP: 12 khay – 60kg/mẻ
- SS-5720HP: 20 khay – 100kg/mẻ
- SS-5740HP: 40 khay – 200kg/mẻ
Các dòng máy sấy lạnh SUNSAY
Tất cả đều được trang bị bộ điều khiển thông minh PID hoặc PLC – HMI, cho phép thiết lập chính xác nhiệt độ, độ ẩm, thời gian sấy, phù hợp với từng loại trái cây, từ xoài lát đến mít, chuối, dâu tây hay thậm chí cả tổ yến.
An toàn vệ sinh thực phẩm – Yếu tố không thể thiếu
Một điểm nổi bật trong thiết kế của máy sấy lạnh SUNSAY là vật liệu chế tạo hoàn toàn bằng inox 304 POSCO, kể cả khay sấy, buồng sấy, ốc vít, bánh xe. Điều này không chỉ giúp chống ăn mòn mà còn đảm bảo an toàn tuyệt đối trong chế biến thực phẩm, giúp sản phẩm sấy đạt tiêu chuẩn xuất khẩu nghiêm ngặt về vệ sinh.
Buồng sấy kín, khay sấy dạng lưới và khay kín đi kèm giúp hạn chế tối đa việc thất thoát sản phẩm, giữ vệ sinh và dễ dàng vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Ứng dụng rộng rãi – Không chỉ giới hạn ở hoa quả
Ngoài khả năng chế biến hoa quả xuất khẩu, máy sấy lạnh SUNSAY còn được ứng dụng trong sấy:
- Dược liệu: nhân sâm, tam thất, linh chi, hoa cúc, saffron
- Hải sản: tôm, mực, cá hồi, bào ngư
- Thực phẩm nhạy cảm: tổ yến, nấm đông cô, mắc ca, hạt điều
- Thực phẩm hữu cơ cao cấp: trà thảo mộc, snack sấy lạnh, thanh năng lượng
Khả năng giữ nguyên dưỡng chất, màu sắc và độ giòn/dẻo tùy chỉnh giúp máy sấy lạnh SUNSAY trở thành công cụ không thể thiếu trong các cơ sở chế biến cao cấp.
Hệ sinh thái hỗ trợ toàn diện từ SUNSAY
Không chỉ cung cấp máy móc, SUNSAY đồng hành cùng khách hàng từ tư vấn lựa chọn model, thiết kế dây chuyền, sấy mẫu thử, đào tạo vận hành đến hỗ trợ kỹ thuật 24/7 và bảo hành dài hạn.
Với phương châm “Chất lượng sản phẩm là trọng tâm – Lợi ích khách hàng là then chốt”, SUNSAY đã và đang là người bạn đồng hành tin cậy của hàng ngàn cơ sở chế biến thực phẩm trên toàn quốc.
Đầu tư đúng – Chọn SUNSAY để xuất khẩu thành công
Sự cạnh tranh ngày càng gay gắt trên thị trường xuất khẩu không còn đơn thuần là bài toán về giá thành, mà còn là cuộc đua về chất lượng sản phẩm, quy chuẩn kỹ thuật và khả năng đáp ứng số lượng lớn trong thời gian ngắn. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp chế biến nông sản, đặc biệt là lĩnh vực chế biến hoa quả xuất khẩu, bắt buộc phải có chiến lược đầu tư bài bản và đúng hướng.
Máy sấy lạnh chế biến hoa quả xuất khẩu SUNSAY chính là một lời giải phù hợp cho bài toán này – nơi công nghệ, chất lượng và chi phí vận hành cùng hội tụ trong một thiết bị duy nhất.
Khi đầu tư vào máy sấy lạnh SUNSAY, doanh nghiệp không chỉ sở hữu một thiết bị hiện đại, mà còn mở ra cánh cửa bước vào chuỗi cung ứng toàn cầu. Những yêu cầu khắt khe từ thị trường Nhật Bản, EU, Mỹ… về vệ sinh thực phẩm, hàm lượng dinh dưỡng, hình thức sản phẩm đều có thể được đáp ứng một cách thuyết phục.
Đặc biệt, trong mô hình sản xuất hướng đến xuất khẩu bền vững, SUNSAY còn giúp doanh nghiệp:
- Tối ưu chi phí vận hành lâu dài, giảm thiểu điện năng, nhân công.
- Đáp ứng linh hoạt nhiều loại nguyên liệu, từ trái cây đến dược liệu, hải sản.
- Chủ động điều tiết chất lượng, nhờ hệ thống điều khiển thông minh, lập trình theo từng loại nguyên liệu.
- Tăng khả năng truy xuất nguồn gốc và chứng minh quy trình sản xuất đạt chuẩn – một yếu tố then chốt trong xuất khẩu hiện đại.
Các dòng máy sấy lạnh SUNSAY
Videos máy sấy SUNSAY cho nông dân giúp giảm hao hụt, tăng giá trị nông sản
Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy
Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.
Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: kynghexanh.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935 995 035 hoặc qua số tổng đài: 094 110 8888 để được hỗ trợ.
