Máy sấy lạnh 200 kg – Công nghệ sấy lạnh hiện đại, sấy đa dạng các loại thực phẩm và tăng thời gian bảo quản sản phẩm

Máy sấy lạnh 200 kg được thiết kế để sấy đa dạng các loại trái cây, hoa quả và thực phẩm khác. Vật liệu chế tạo của máy được làm hoàn toàn bằng Inox 304, bao gồm khung, vỏ, quạt và khay. Điều này đảm bảo rằng máy đáp ứng được tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất.

Máy sấy lạnh SUNSAY hoạt động ở nhiệt độ sấy thấp, trong khoảng từ 20 đến 60 độ C. Quá trình sấy được thực hiện trong môi trường tuần hoàn khí kín, giúp tiết kiệm năng lượng. Máy có cấu trúc gọn nhẹ và tiết kiệm năng lượng, nên có thể ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực sấy. Chất lượng sấy đạt được cao và máy dễ dàng vận hành.

Máy được trang bị hệ thống điều khiển tự động, cho phép người sử dụng điều chỉnh nhiệt độ sấy và thời gian sấy. Hơn nữa, máy cũng tự động dừng khi quá trình sấy hoàn tất mẻ sấy, giúp tiết kiệm thời gian và tăng tính hiệu quả trong quá trình sử dụng.

Thông số kỹ thuật của máy sấy lạnh 200 kg

• Công suất: Máy có công suất sấy từ 180 đến 200 kg mỗi lần sấy.
• Nhiệt độ sấy: Máy có thể điều chỉnh nhiệt độ sấy trong khoảng từ 25 đến 55 độ C, đáp ứng nhu cầu sấy của nhiều loại sản phẩm khác nhau.
• Kích thước khay: Máy sử dụng khay có kích thước 600x800x80mm, được làm từ nhựa PP chống co, có lỗ để đảm bảo luồng không khí thông thoáng.
• Số lượng khay: Máy đi kèm với 114 khay, giúp bạn có thể sấy một lượng lớn sản phẩm trong mỗi lần vận hành.
• Số xe goong đỡ khay: Máy có 3 xe goong để hỗ trợ việc di chuyển và đỡ khay trong quá trình sử dụng.
• Kích thước buồng sấy: Buồng sấy của máy có kích thước 1350 x 3000 x 2000mm, cung cấp không gian rộng rãi để sấy sản phẩm.

• Vật liệu buồng sấy và cửa: Buồng sấy được làm từ vật liệu EPS dày 50mm với mặt tôn, tạo độ cách nhiệt và bảo ôn tốt cho quá trình sấy.
• Hệ thống xử lý ẩm: Máy được trang bị hệ thống xử lý ẩm với công suất 10 HP, giúp điều chỉnh độ ẩm trong buồng sấy để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
• Máy nén: Máy sử dụng máy nén Nhật chiếm 90% tổng công suất, đảm bảo hiệu suất và độ tin cậy trong quá trình vận hành.
• Quạt đối lưu gió: Máy sấy được trang bị 2 quạt đối lưu gió có công suất 500 W mỗi quạt, giúp tạo luồng không khí điều hòa trong buồng sấy.
• Quạt hút ẩm: Máy có quạt hút ẩm với công suất 300 W, giúp loại bỏ không khí ẩm khỏi buồng sấy.

Với các thông số kỹ thuật trên, máy sấy lạnh SUNSAY hướng tới sự chú ý và quan tâm của khách hàng bằng công suất sấy lớn, khả năng điều chỉnh nhiệt độ và số lượng khay phù hợp. Ngoài ra, các tính năng như hệ thống xử lý ẩm, vật liệu cách nhiệt và quạt đối lưu gió được trang bị, hứa hẹn đáp ứng các nhu cầu sấy với chất lượng cao và hiệu quả.

Nguyên lý sấy lạnh thực phẩm

Nguyên lý sấy lạnh sử dụng công nghệ tách hơi nước và làm lạnh nhanh để loại bỏ hơi ẩm trong không khí.

• Quá trình bắt đầu bằng việc tách hơi nước (hơi ẩm) khỏi không khí bằng cách làm lạnh nhanh. Sau đó, không khí đã được tách ẩm và có độ ẩm và nhiệt độ thấp sẽ được đưa vào buồng sấy để đối lưu với sản phẩm.
• Sự chênh lệch giữa nhiệt độ và độ ẩm trong buồng sấy sẽ gây hiệu ứng hút nước từ sản phẩm sấy ra bên ngoài. Do đó, sản phẩm sấy sẽ dần khô đến độ ẩm cần bảo quản.
• Lượng không khí ẩm bên trong buồng sấy được loại bỏ thông qua dàn lạnh tách ẩm và được chuyển ra ngoài dưới dạng nước ngưng tụ qua đường ống dẫn. Toàn bộ quá trình công nghệ tách ẩm diễn ra liên tục trong máy sấy lạnh, trong một chu trình tuần hoàn khép kín, giúp quá trình sấy lạnh diễn ra nhanh chóng và đảm bảo chất lượng sản phẩm sấy.

Nguyên lý sấy lạnh giúp sản phẩm được làm khô nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến màu sắc, giá trị dinh dưỡng và mùi vị của sản phẩm. Điều này là ưu điểm của công nghệ sấy lạnh, giúp bảo quản chất lượng sản phẩm sấy một cách hiệu quả.

Ưu điểm máy sấy lạnh 200 kg SUNSAY

Sử dụng máy sấy lạnh SUNSAY, bạn sẽ trải nghiệm thời gian sấy khô nhanh chóng nhờ vào công nghệ sấy chuyên dụng. Máy sấy này cung cấp chế độ sấy đa dạng hơn so với các thiết bị sấy khô nhiệt thông thường. Bạn có thể sấy và bảo quản vật liệu ngay trong máy sấy, tương tự như trong một kho lạnh.

Một ưu điểm quan trọng của máy sấy lạnh SUNSAY là nguyên liệu sấy không bị nóng quá mức, giúp giữ được màu sắc tự nhiên của vật liệu. Nhiệt độ không cao quá, điều này đảm bảo không gây mất chất, mất vị cho sản phẩm sấy.

Hệ thống đối lưu gió tuần hoàn khép kín của máy sấy SUNSAY đồng thời không thải mùi ra môi trường và không hút không khí bên ngoài vào. Điều này đảm bảo rằng quá trình sấy diễn ra trong một môi trường an toàn và không bị ô nhiễm môi trường bên ngoài.

Chung quy, áy sấy lạnh SUNSAY mang lại nhiều lợi ích cho việc sấy khô. Thời gian sấy nhanh chóng, chế độ sấy đa dạng, khả năng bảo quản vật liệu như trong kho lạnh, và bảo tồn màu sắc và chất lượng của nguyên liệu sấy. Hơn nữa, hệ thống đối lưu gió tuần hoàn khép kín đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường và không hút không khí bên ngoài vào máy.

Phương thức liên hệ để đặt mua máy sấy mận tươi SUNSAY

Ngoài các dòng máy sấy lạnh, SUNSAY Việt Nam còn cung cấp các dòng máy sấy khác như máy sấy thăng hoa , máy sấy nhiệt, máy sấy lúa, máy sấy vĩ ngang.

Để được tư vấn chi tiết về máy sấy SUNSAY, hãy truy cập website:https://kynghexanh.com/ hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 0941.108.888 để được hỗ trợ.

Nhận báo giá Gọi Ngay

Thông tin chi tiết về máy sấy lạnh sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!

Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam cam kết chất lượng theo chuẩn ISO 9001:2015

Các thiết bị của Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam Từ quá trình nghiên cứu, sản xuất đến khi vận chuyển sản phẩm đến Khách hàng, đội ngũ Kỹ sư chuyên nghiệp của chúng tôi liên tục QC (kiểm tra) sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn ISO 9001:2015, có dán tem, đảm bảo chất lượng tuyệt đối.