![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Máy Sấy thăng hoa mini 5kg là một giải pháp hiện đại, tiện lợi cho các doanh nghiệp khởi nghiệp và nghiên cứu trong lĩnh vực thực phẩm, dược liệu, và các nguyên liệu khác sử dụng công nghệ sấy thăng hoa. Trước đây, việc sở hữu máy sấy thăng hoa có giá thành cao do phải nhập khẩu và các chi phí trung gian, nhưng giờ đây, nhờ sự nỗ lực của các kỹ sư tại Máy sấy SUNSAY, đã có sự nội địa hóa thành công của dòng máy sấy thăng hoa mini.
Dòng máy này được thiết kế đặc biệt để phù hợp với khả năng vận hành và nguyên liệu tại Việt Nam. Điều đặc biệt là giá thành của máy sấy thăng hoa mini này rất hợp lý, giúp các doanh nghiệp và nghiên cứu tiết kiệm chi phí đầu tư. Với mức giá này, bạn có thể sở hữu một máy có đến 3 tính năng quan trọng là cấp đông, sấy thăng hoa và sấy khô kiệt sản phẩm giúp bạn nhanh chóng tiến hành các quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm một cách hiệu quả và tiết kiệm thời gian.
Lợi ích của máy sấy thăng hoa mini 5kg
- Máy sấy thăng hoa mini này được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp khởi nghiệp và phòng nghiên cứu với quy mô nhỏ.
- Với mức giá chỉ từ 1xx triệu, bạn có thể sở hữu ngay chiếc máy sấy thăng hoa mini mạnh mẽ, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư ban đầu.
- Máy này được trang bị đầy đủ các tính năng quan trọng như cấp đông, sấy thăng hoa và sấy khô chân không, đảm bảo hiệu suất tối ưu trong quá trình chế biến và bảo quản sản phẩm.
- Máy giữ được nguyên hương vị, màu sắc và thành phần dinh dưỡng của sản phẩm. Khả năng hoàn nguyên lên đến 99% là điểm mạnh đáng kể.
- Máy có thiết kế gọn, có thể đặt ở nhiều vị trí trong nhà và di chuyển dễ dàng theo nhu cầu.
- Máy sấy có độ bền cao và hoạt động ổn định, đảm bảo sự ổn định trong quá trình chế biến.
- Máy sấy thăng hoa này là sản phẩm made in Việt Nam, điều này đồng nghĩa với việc có sẵn các linh kiện thay thế và không phải phụ thuộc vào các nguồn cung ứng từ nước ngoài.
Máy sấy thăng hoa có thể sấy được những sản phẩm gì?
Sấy đông trùng hạ thảo
Sữa chua sấy thăng hoa
Công nghệ sấy thăng hoa là một trong những phương pháp hiệu quả để bảo quản và tạo ra sản phẩm sữa chua khô với việc bảo toàn các lợi khuẩn. Quá trình sấy thăng hoa giúp sản phẩm sữa chua bảo quản các lợi khuẩn tiêu hóa bằng cách cấp đông ở nhiệt độ rất thấp và sau đó sấy trong môi trường chân không.
Trong quá trình này, nhiệt độ rất thấp và áp suất chân không không gây hại đến các lợi khuẩn tiêu hóa. Điều này giúp bảo toàn tính sống của các lợi khuẩn và cho phép chúng duy trì sự hoạt động sau khi sản phẩm đã được sấy khô.
Nhờ công nghệ sấy thăng hoa, sữa chua khô không chỉ dễ bảo quản và vận chuyển mà còn duy trì được tính chất dinh dưỡng và các lợi ích sức khỏe của các lợi khuẩn trong sản phẩm. Điều này làm cho sữa chua khô trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho người tiêu dùng và có nhiều ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm và dinh dưỡng.
Rau củ quả sấy thăng hoa
Sử dụng máy sấy thăng hoa mini để chế biến rau củ thành món snack tươi ngon và không dầu là một ý tưởng thú vị. Trong thực tế, việc chế biến thực phẩm bằng cách sấy thăng hoa có nhiều lợi ích:
- Không sử dụng dầu: Máy sấy thăng hoa cho phép bạn tạo ra các sản phẩm snack giòn mà không cần sử dụng dầu. Điều này giúp giảm lượng calo và chất béo trong sản phẩm, phù hợp cho những người quan tâm đến sức khỏe.
- Bảo toàn giá trị dinh dưỡng: Quá trình sấy thăng hoa giúp giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của rau củ, bao gồm vitamin và khoáng chất quan trọng. Sản phẩm snack vẫn giữ được hương vị tự nhiên của rau củ.
- Dễ bảo quản và vận chuyển: Sản phẩm snack sấy khô có thể bảo quản lâu dài và dễ dàng vận chuyển, điều này rất thuận lợi cho việc lưu trữ và kinh doanh.
- Tạo cơ hội kinh doanh: Việc sản xuất các sản phẩm snack không dầu và tươi ngon có thể là một hướng đi mới trong kinh doanh thực phẩm. Khách hàng đang tìm kiếm các sản phẩm sạch và dinh dưỡng, do đó có tiềm năng thị trường lớn cho các sản phẩm này.
Hoa quả sấy thăng hoa
Hoa quả sấy khô bằng công nghệ thăng hoa là 1 bước tiến lớn trong ngành sấy, tuy nhiên ứng dụng của nó vẫn còn hạn chế. Nếu bạn có thể sở hữu máy sấy thăng hoa mini trong gia đình thì ngoài các sản phẩm sấy, bạn còn có thể làm các loại bột trái cây tươi với hương vị và dinh dưỡng được giữ lại gần như tuyệt đối so với hoa quả tươi. Điểm ưu việc là sản phẩm bột hoa quả tươi có tính tiện dụng rất cao, bạn có thể sử dụng để làm thực phẩm chức năng, bột ngũ cốc tươi dùng ngay hay dùng làm nguyên liệu để làm bánh.
Đặc biệt hơn bạn có thể sử dụng bột hoa quả như 1 loại mỹ phẩm bởi vì dù là bột khô những bột hoa quả sấy bằng máy sấy thăng hoa mini giữ được chất lượng và thành phần dinh dưỡng không khác gì hoa quả tươi.
Quy trình chế biến thực phẩm bằng máy sấy thăng hoa mini
Quá trình máy sấy thăng hoa cho thực phẩm được thực hiện thông quá các bước từ Nguyên liệu -> Tiền xử lý nguyên liệu -> Cấp nguyên liệu vào máy -> Chạy máy -> Cấp đông sản phẩm -> Hút chân không -> Gia nhiệt -> Sấy khô -> Thu hồi sản phẩm đã sấy khô -> Rã đông dàn lạnh -> Đóng gói sản phẩm -> Lưu kho.
Công nghệ hiện đại của máy sấy thăng hoa thực phẩm giúp sản phẩm được làm khô nhưng bảo tồn được nguyên vẹn cấu trúc, màu sắc và hình dáng sản phẩm. Một yếu tố quan trọng bậc nhất của kỹ thuật sấy thăng hoa là không làm tổn thương đến các dưỡng chất dễ bị hư hỏng như vitamin, protein, hoạt tính của enzyme, sắc tố, bảo tồn được trạng thái sống của tế bào vi sinh vật nhờ vậy không ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng và mùi vị sản phẩm.
Máy sấy thăng hoa mini 5kg là công nghệ sấy thực phẩm cao cấp, quy trình được thực hiện ở môi trường sấy nhiệt độ và áp suất thấp. Sản phẩm sau khi kết đông được đưa vào môi trường chân không để hơi nước chuyển từ trạng thái thể rắn sang thể hơi, cấu trúc sản phẩm được giữ vững , đảm bảo thành phẩn về dinh dưỡng và màu sắc sản phẩm, nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm.
Vì sao nên sử dụng máy sấy thăng hoa mini 5kg ?
Giữ trọn giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên
Sấy thăng hoa được biết đến là công nghệ tiên tiến nhất hiện nay trong việc giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Với khả năng làm đông và hút ẩm ở nhiệt độ thấp, máy sấy thăng hoa mini 5kg:
- Bảo toàn hoàn hảo các hợp chất dinh dưỡng nhạy cảm như vitamin, khoáng chất.
- Giữ lại màu sắc tươi sáng và mùi vị đặc trưng của nguyên liệu ban đầu.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại thực phẩm cao cấp, dược liệu và đặc sản.
Thiết kế nhỏ gọn, tối ưu không gian
Máy sấy thăng hoa mini 5kg được thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với không gian hạn chế của hộ gia đình hoặc cơ sở sản xuất quy mô nhỏ. Với kích thước tối ưu, máy dễ dàng di chuyển và lắp đặt mà không đòi hỏi quá nhiều diện tích hay hạ tầng phức tạp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cá nhân khởi nghiệp trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.
Tăng thời gian bảo quản sản phẩm
Sản phẩm sau sấy đạt độ khô tuyệt đối, loại bỏ hoàn toàn độ ẩm – yếu tố gây hư hỏng bởi vi khuẩn và nấm mốc. Nhờ đó, thời gian bảo quản có thể kéo dài đến nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm mà không cần sử dụng chất bảo quản. Điều này không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn giúp đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Đáp ứng nhu cầu đa dạng
Máy sấy thăng hoa mini 5kg có khả năng xử lý nhiều loại sản phẩm khác nhau, từ thực phẩm như trái cây, rau củ, thịt, hải sản, đến các loại dược liệu và nguyên liệu mỹ phẩm tự nhiên. Sự linh hoạt này giúp người dùng khai thác tối đa giá trị của thiết bị, phục vụ nhiều mục đích sản xuất khác nhau.
Mở rộng cơ hội kinh doanh
Đối với các cá nhân hoặc doanh nghiệp nhỏ, máy sấy thăng hoa mini 5kg là công cụ hỗ trợ tuyệt vời để tạo ra các sản phẩm độc đáo, chất lượng cao. Sản phẩm sau sấy không chỉ được thị trường trong nước ưa chuộng mà còn có tiềm năng xuất khẩu, mở ra cơ hội kinh doanh lớn hơn.
Công nghệ hiện đại, dễ dàng sử dụng
Máy sấy thăng hoa mini 5kg được trang bị hệ thống điều khiển tự động, cho phép người dùng dễ dàng thiết lập nhiệt độ, thời gian và áp suất. Ngay cả những người không chuyên cũng có thể vận hành thiết bị một cách thuận tiện, đảm bảo chất lượng sấy tối ưu trong mỗi mẻ.
Giá Máy sấy thăng hoa SUNSAY
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy sấy thăng hoa
Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy nông sản. Chúng tôi cung cấp máy sấy chất lượng vượt trội với giá cạnh tranh, lý tưởng cho việc nâng cao chất lượng nông sản.
SUNSAY cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy sấy nông sản với chất lượng vượt trội. Sự tận tâm trong việc nghiên cứu và phát triển công nghệ giúp chúng tôi tạo ra những giải pháp sấy khô hiệu quả, bảo đảm giữ nguyên chất lượng, màu sắc và hương vị của nông sản.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: kynghexanh.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
Chú Bốn –
Máy sấy thăng hoa niềm tự hào máy sấy Việt Nam.
Huy Chương –
Máy sấy thăng hoa thực sự là một giải pháp toàn diện. Tính tiện ích, hiệu suất cao và thiết kế tinh tế đã làm cho tôi rất hài lòng với lựa chọn của mình
Anh Kiệt –
Máy sấy thăng hoa mini 5kg không chỉ tiết kiệm không gian mà còn giúp tôi quản lý công việc nhà một cách dễ dàng. Chất lượng sản phẩm rất tốt, đáng đồng tiền bát gạo.
Bảo Châu –
Máy sấy hoa quả làm việc rất hiệu quả, sản phẩm sau khi sấy vẫn giữ được mùi vị và chất lượng ban đầu