Máy sấy thuốc bắc SUNSAY cải thiện chất lượng dược liệu

Máy sấy thuốc bắc SUNSAY cải thiện chất lượng dược liệu

Hiện nay, vẫn có nhiều hộ gia đình, cơ sở sản xuất, chế biến và bảo quản các loại thuốc nam bằng cách phơi nắng truyền thống. Cách làm này ảnh hưởng rất nhiều bởi thời tiết, thuốc dễ sinh nấm mốc và gây hư hỏng. Thay vì, thuốc dùng chữa bệnh có nhiều dược tính thì bị biến đổi sinh ra nhiều chất độc hại không mong muốn.

Chúng ta nên thay đổi phương pháp làm khô dược liệu từ phơi sang sấy, áp dụng công nghệ sấy tiên tiến của SUNSAY để lưu giữ các giá trị dượ liệu quý hiếm của các loại thuốc bắc. Chúng ta hãy cùng SUNSAY so sánh giữa phương thức làm khô truyền thống bằng phơi nắng và làm khô hiện đại bằng máy sấy lạnh SUNSAY nhé.

Cải thiện chất lượng dược liệu bằng máy sấy thuốc bắc SUNSAY
Máy sấy thuốc bắc 30 khay SUNSAY

Những đặc điểm của cách làm khô thuốc bắc truyền thống

Môi trường phơi nắng nóng khắc nghiệt

Cách thức sấy khô thuốc bắc truyền thống là các sản phẩm được làm khô bằng phương pháp phơi thuốc bắc tươi dưới ánh nắng mặt trời để đạt độ ẩm nhất định mới được đưa vào đóng gói bảo quản. Nhiều sản phẩm được phơi trên nền bê tông lúc nắng nóng nhưng có lúc trên nắng nóng, dưới ẩm không thoát lên được lại ước làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Thời tiết thất thường là yếu tố gây thất thoát và hư hỏng nông sản và thực phẩm phơi nhiều nhất.

Tiêu tốn nhiều nhân công

Phương pháp làm khô truyền thống ngoài chịu ảnh hưởng lớn bởi thời tiết và phải phơi liên tục nhiều ngày, sản phẩm được đưa ra ngoài trời và đưa vào nhà mỗi ngày làm tiêu tốn quá nhiều chi phí nhân công. Ngay cả khi sử dụng nhà phơi bằng mặt trời truyền thống thì nhiệt độ sấy cũng không đồng đều, cần phải đảo vị trí sản phẩm nhiều lần mới đảm bảo độ khô được.

Các vấn đề sức khỏe

Phơi nắng truyền thống sử dụng giàn phơi hoặc phơi gần đường lộ xe cộ chạy nhiều nên trong quá trình phơi dễ chịu tác động lớn của ruồi muỗi, bụi xung quanh. Ngoài ra dễ sinh nấm mốc nên sản phẩm khô khó đạt tiêu chuẩn, nhiều cơ sở còn sử dụng lưu huỳnh hoặc bổ sung các chất đuổi côn trùng gây ảnh hưởng đến sức khỏe người lao động và người sử dụng sản phẩm.

Yêu cầu về tiêu chuẩn sản xuất

Ngày nay, yêu cầu về bảo vệ môi trường được đề cao và các tiêu chuẩn trong sản xuất dần được áp dụng nghiêm, phương pháp sấy truyền thống gây ô nhiễm và không đảm bảo chất lượng sẽ khó tồn tại. Những cơ sở không phù hợp với chính sách phát triển bền vững sẽ bị cấm và đóng cửa.

Máy sấy thuốc bắc SUNSAY
Máy sấy thuốc bắc SUNSAY

Ưu điểm của máy sấy thuốc bắc SUNSAY

  • Sấy nhanh, chất lượng cao
  • Máy sấy thuốc bắc SUNSAY áp dụng công nghệ sấy lạnh tuần hoàn khí kín để sấy các nguyên liệu được đồng đều.
  • Ngoài ra, dược tính của các loại thuốc bắc, thảo dược khi sấy bằng máy sấy thuốc bắc SUNSAY giữ gần như nguyên vẹn.
  • Màu sắc và hương vị cũng đảm bảo không bị phai, nhạt.
  • Đèn UV trong buồng sấy máy sấy thuốc bắc giúp các loại thuốc đảm bảo vệ sinh, an toàn và loại bỏ đi các yếu tố gây tạo nấm mốc, côn trùng, bụi bẩn.
Nấm linh chi sấy khô đạt yêu cầu
Nấm linh chi sấy khô đạt yêu cầu

Lợi ích khi ứng dụng máy sấy thuốc bắc SUNSAY

  • Sản phẩm thuốc bắc có chất lượng tốt, mang lại giá trị kinh tế cao.
  • Tiết kiệm đến 60% năng lượng so với máy sấy thông thường.
  • Tiết kiệm chi phí cho 1 lần đầu tư.
  • Quy trình khép kín, tuần hoàn gió sấy nên độc lập với môi trường, không ảnh hưởng chất lượng hay quy trình sấy do thời tiết bên ngoài.
  • Không gây ô nhiễm môi trường, ô nhiễm tiếng ồn.
  • Giữ nguyên các đặc tính tự nhiên của sản phẩm.
  • Điều khiển tự động, chính xác, màn hình LCD dễ dàng điều chỉnh các thông số
  • Đa dạng chức năng sấy: nhiệt độ sấy từ 10 – 50 độ C.
  • Nhiều chế độ bảo vệ: quá nhiệt, quá áp, thấp áp, quá tải, đoản mạch
  • So với sấy truyền thống, máy sấy lạnh có thể tiết kiệm điện năng khoảng 25 đến 40% và sản phẩm hoàn thành cuối cùng có chất lượng cao hơn.

Liên hệ ngay với SUNSAY Việt Nam

Máy sấy lạnh SUNSAY được nghiên cứu và thiết kế bởi những kỹ sư có kinh nghiệm tại Việt Nam. SUNSAY ra đời với khát khao nâng cao giá trị chế biến và bảo quản nông sản Việt Nam cũng như góp phần giải quyết bài toán sau chế biến của ngành nông nghiệp Việt Nam. Máy sấy lạnh SUNSAY đảm bảo những tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn về vệ sinh thực phẩm.

Máy sấy thuốc bắc SUNSAY cải thiện chất lượng dược liệu
Báo giá và đặt hàng máy sấy lạnh SUNSAY

Với giá thành hợp lý, SUNSAY Việt Nam tin rằng thiết bị này hoàn toàn xứng đáng để các bạn đầu tư và sử dụng trong thời gian dài, mang đến hiệu quả tối ưu nhất.
Máy sấy SUNSAY mang đến một giải pháp hoàn toàn mới và tiết kiệm thời gian, giảm chi phí đầu tư cho người sử dụng, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Máy sấy lạnh SUNSAY 

Đây là một trong những dòng máy chuyên dụng để sấy hoa quả. Sản phẩm được áp dụng công nghệ sấy lạnh hiện đại làm khô hoa quả với nhiệt độ trong khoảng 20 – 25 độ C. Vì vậy nó rất phù hợp để sấy dẻo các loại quả mà không lo dưỡng chất bị biến đổi do tác động của nhiệt.

Máy sấy lạnh SUNSAY sấy dẻo hoa quả hiệu quả, chất lượng
Máy sấy lạnh SUNSAY sấy dẻo hoa quả hiệu quả, chất lượng

Máy sấy thăng hoa SUNSAY 

Máy sấy thăng hoa cũng là một thiết bị hàng đầu cho việc sấy dẻo trái cây. Công nghệ sấy này hoàn toàn ưu việt cho ra thành phẩm với độ khô gần như tuyệt đối vì vậy trái cây sấy dẻo sẽ bảo quản được lâu hơn. Phương pháp sấy khiến quả giữ nguyên được cấu trúc, hương vị và hình dáng của sản phẩm. 

Tại SUNSAY quý khách có đầy đủ sự lựa chọn cho các dòng máy sấy lạnh, sấy thăng hoa cho gia đình và các đơn vị kinh doanh quy mô lớn. Đặc biệt mức giá các sản phẩm tại đây cũng vô cùng phải chăng, đáp ứng nhu cầu sử dụng của mọi người dùng với những quy mô lớn, nhỏ khác nhau. Hãy liên hệ ngay với SUNSAY để được tư vấn và báo giá nhanh chóng nhất.

Gọi ngay Nhận báo giá

Để được tư vấn chi tiết về máy sấy SUNSAY, hãy liên hệ ngay số Hotline: 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ. ​​

Bạn thấy bài viết này hay chứ?

Hãy để lại đánh giá 5 sao để kích lệ chúng tôi

Average rating 5 / 5. Vote count: 1

No votes so far! Be the first to rate this post.

Cảm ơn bạn đã đánh giá bài viết

Theo dõi Techmart Việt Nam trên các mạng xã hội khác