![Ngôn ngữ Tiếng Anh](https://kynghexanh.com/wp-content/uploads/2022/03/en-knx.png")
Máy sấy thăng hoa 15kg là thiết bị sấy thực phẩm cao cấp, được thiết kế để bảo quản và làm khô các sản phẩm có giá trị kinh tế cao như nấm đông trùng hạ thảo, yến sào, mật ong chúa và những nguyên liệu quý hiếm khác. Công nghệ sấy thăng hoa giúp duy trì nguyên vẹn màu sắc, mùi vị và chất lượng dinh dưỡng của các sản phẩm này trong thời gian dài, làm cho chúng phù hợp cho việc bảo quản và tiêu thụ lâu dài.
Với sức chứa 15kg, máy sấy thăng hoa này có khả năng xử lý một lượng lớn sản phẩm một lúc, giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất và bảo quản. Điều này đặc biệt hữu ích cho các doanh nghiệp và nhà sản xuất trong lĩnh vực thực phẩm cao cấp, nơi chất lượng và giữ gìn giá trị sản phẩm là rất quan trọng.
Thông số kỹ thuật máy sấy thăng hoa 15kg
| MÁY SẤY THĂNG HOA 15 KG – SUNSAY | |
| Model máy sấy thăng hoa | SS-15FD |
| Công suất sấy | 15 Kg/mẻ |
| Diện tích khay | 1,6 m2 |
| Số khay sấy | 8 khay |
| Kích thước khay | 360 x 550 mm |
| Khoảng cách giữa 2 khay | 50 mm |
| Nhiệt độ sấy | – 20 đến 60 độ C |
| Nhiệt độ ngưng tụ- | 40 đến -45 độ C |
| Áp suất chân không | < 500 mtorr |
| Vật liệu chế tạo | SUS 304 |
| Điều khiển | Tự động bằng màn hình cảm ứng |
| Kích thước máy | 900 x 1.2000 x 1.450 mm |
| Nguồn điện | 3P/380V/50Hz |
| Xuất xứ | SUNSAY – Việt Nam |
| Bảo hành | 12 Tháng |
Công nghệ sấy thăng hoa là gì?
Sấy thăng hoa là một quá trình làm khô thực phẩm bằng cách loại bỏ nước ở nhiệt độ thấp, thường dưới 50°C. Quá trình này diễn ra thông qua việc làm bay hơi nước từ thực phẩm mà không làm nóng sản phẩm đến mức gây hại cho các hợp chất dinh dưỡng. Kết quả là, thực phẩm giữ được màu sắc tươi sáng, hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng cao hơn so với các phương pháp sấy truyền thống như sấy nhiệt.
Máy sấy thăng hoa SUNSAY áp dụng công nghệ này giúp tạo ra sản phẩm khô mà vẫn giữ nguyên được cấu trúc và tính chất của thực phẩm. Đây là một lợi thế lớn trong ngành chế biến thực phẩm, nơi mà hương vị và màu sắc là yếu tố quyết định đến sự thành công của sản phẩm.
Công nghệ sấy thăng hoa – Giữ gìn trọn vẹn hương vị và màu sắc nguyên bản
Công nghệ sấy thăng hoa hoạt động dựa trên nguyên lý làm đông nhanh sản phẩm ở nhiệt độ cực thấp, sau đó loại bỏ hơi nước thông qua quá trình thăng hoa (chuyển trực tiếp từ trạng thái rắn sang khí mà không qua pha lỏng). Quá trình này giúp sản phẩm giữ nguyên:
- Hương vị tự nhiên: Không làm bay hơi các hợp chất tạo mùi, giúp sản phẩm sau sấy vẫn giữ được hương vị đặc trưng như ban đầu.
- Màu sắc tươi sáng: Nhiệt độ thấp trong suốt quá trình sấy ngăn ngừa hiện tượng oxy hóa và biến đổi màu sắc, đặc biệt quan trọng với các sản phẩm như trái cây sấy.
- Giá trị dinh dưỡng: Vitamin, khoáng chất và các hợp chất dinh dưỡng nhạy cảm với nhiệt độ cao được bảo toàn tối đa, mang lại lợi ích vượt trội cho người tiêu dùng.
Với công nghệ này, máy sấy thăng hoa 15kg không chỉ giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm mà còn nâng cao giá trị sử dụng, đặc biệt phù hợp với các sản phẩm cần xuất khẩu hoặc đáp ứng tiêu chuẩn cao của thị trường quốc tế.
Đặc điểm nổi bật của máy sấy thăng hoa 15kg
Công suất vừa phải, phù hợp đa dạng nhu cầu
Máy sấy thăng hoa 15kg được thiết kế với công suất tối ưu, sấy được 15kg sản phẩm tươi trong mỗi mẻ. Đây là lựa chọn lý tưởng cho các cơ sở chế biến vừa và nhỏ, từ doanh nghiệp khởi nghiệp đến hộ gia đình sản xuất đặc sản địa phương.
Chất liệu cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh
Toàn bộ máy được chế tạo từ inox 304 cao cấp, không chỉ đảm bảo độ bền mà còn đáp ứng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế. Thiết kế khép kín giúp hạn chế tối đa sự xâm nhập của bụi bẩn, vi khuẩn từ môi trường bên ngoài.
Hệ thống điều khiển thông minh
Máy được trang bị bảng điều khiển tự động, dễ sử dụng, giúp theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ, áp suất một cách chính xác. Điều này không chỉ nâng cao hiệu quả sấy mà còn tiết kiệm năng lượng và thời gian vận hành.
Hiệu quả kinh tế cao
Với khả năng bảo quản sản phẩm lâu dài mà không cần dùng hóa chất, máy sấy thăng hoa 15kg giúp giảm thiểu chi phí bảo quản và nâng cao giá trị sản phẩm. Sản phẩm sau sấy có thể đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường, mở ra cơ hội tiếp cận các kênh phân phối cao cấp.
Ứng dụng đa dạng của máy sấy thăng hoa 15kg
Máy sấy thăng hoa 15kg có thể ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp, bao gồm:
- Ngành thực phẩm: Sấy trái cây, rau củ, hải sản, thịt và thực phẩm chức năng. Sản phẩm sau sấy giữ nguyên màu sắc, mùi vị và dinh dưỡng, phù hợp cho thị trường cao cấp.
- Ngành dược liệu: Sấy các loại thảo dược, dược phẩm nhạy cảm với nhiệt độ cao, giúp bảo toàn hoạt chất và nâng cao hiệu quả sử dụng.
- Ngành mỹ phẩm: Sấy nguyên liệu tự nhiên dùng trong sản xuất mỹ phẩm như hoa khô, cánh hoa, hoặc thảo dược quý.
Lợi ích khi đầu tư máy sấy thăng hoa 15kg
Máy sấy thăng hoa 15kg giúp tạo ra các sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng. Nhờ công nghệ sấy ở nhiệt độ thấp, sản phẩm sau sấy giữ nguyên được màu sắc rực rỡ, hương vị tự nhiên và các giá trị dinh dưỡng quan trọng. Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu khắt khe của thị trường mà còn nâng cao uy tín thương hiệu của doanh nghiệp.
Khả năng bảo quản lâu dài mà không cần sử dụng hóa chất là một trong những ưu điểm vượt trội của máy sấy thăng hoa. Sản phẩm không chỉ thu hút người tiêu dùng trong nước mà còn dễ dàng đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường quốc tế, đặc biệt là phân khúc cao cấp.
Việc đầu tư vào máy sấy thăng hoa 15kg mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội. Quá trình sấy khô tối ưu giúp giảm thiểu tối đa hao hụt sản phẩm, tăng hiệu quả bảo quản và kéo dài thời gian lưu trữ. Hơn nữa, thiết bị này còn hỗ trợ tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm thiểu chi phí vận hành dài hạn, mang lại lợi ích tài chính bền vững.
Máy sấy thăng hoa sử dụng công nghệ sấy tự nhiên, không cần đến hóa chất bảo quản hay phụ gia. Điều này không chỉ đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng mà còn góp phần xây dựng chuỗi cung ứng xanh, bền vững. Đây là giải pháp lý tưởng cho các doanh nghiệp hướng đến phát triển thân thiện với môi trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Giá Máy sấy thăng hoa SUNSAY
Liên hệ để được tư vấn và báo giá máy sấy thăng hoa
SUNSAY là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất máy sấy tại Việt Nam. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, SUNSAY cam kết mang đến các sản phẩm chất lượng cao, được thiết kế phù hợp với nhu cầu thực tiễn của khách hàng. Máy sấy thăng hoa 15kg của SUNSAY không chỉ đảm bảo hiệu quả vận hành mà còn đi kèm dịch vụ hỗ trợ chuyên nghiệp, từ tư vấn, lắp đặt đến bảo trì.
Với hơn 15 năm kinh nghiệm và cam kết đổi mới, SUNSAY là nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực máy sấy nông sản. Chúng tôi cung cấp máy sấy chất lượng vượt trội với giá cạnh tranh, lý tưởng cho việc nâng cao chất lượng nông sản.
SUNSAY cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm máy sấy nông sản với chất lượng vượt trội. Sự tận tâm trong việc nghiên cứu và phát triển công nghệ giúp chúng tôi tạo ra những giải pháp sấy khô hiệu quả, bảo đảm giữ nguyên chất lượng, màu sắc và hương vị của nông sản.
Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: kynghexanh.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.
Thông tin chi tiết về máy sấy sẽ được cập nhật trong quá trình tư vấn, trao đổi. Chính vì thế, đừng ngại ngần mà hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé!
Kỹ Nghệ Xanh Việt Nam –
Máy sấy thăng hoa 15 kg chất lượng cao
Trí Dũng –
Máy sấy thăng hoa làm tăng năng suất của tôi đáng kể. Thời gian sấy ngắn, chi phí sản xuất giảm đi đáng kể. Sự hiện đại và dễ vận hành khiến tôi hài lòng hết sức!
Anh Minh –
Máy sấy hoa quả đã giúp tôi tạo ra những sản phẩm trái cây khô thơm ngon