Máy sấy hạt macca khô giòn, thơm ngon khó cưỡng.

Máy sấy hạt macca SUNSAY là giải pháp hoàn hảo để bảo vệ tối đa chất lượng hạt macca từ khâu chế biến đến thành phẩm. Với công nghệ sấy hiện đại, máy giúp giữ nguyên màu sắc tự nhiên của hạt macca, khiến chúng luôn trắng sáng, đẹp mắt, không bị ố vàng hay mất đi độ tươi. Đồng thời, nhờ vào quá trình sấy đối lưu nhiệt chuẩn xác, hạt macca được sấy khô đều, giòn rụm mà không làm mất đi các dưỡng chất quý giá có trong hạt.

Các vitamin, khoáng chất, và chất béo lành mạnh có trong hạt macca được bảo toàn tối đa nhờ vào khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác và thời gian sấy hợp lý của máy. Hạt macca sau khi sấy sẽ có hương vị thơm ngon đặc trưng, vị bùi bùi, béo ngậy và giòn tan, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho người tiêu dùng. Chính vì vậy, sản phẩm hạt macca sấy từ máy SUNSAY luôn được yêu thích và đảm bảo giữ được chất lượng cao nhất trong suốt thời gian bảo quản.

Hạt macca và công dụng

Hạt macca rất nổi tiếng vì giá trị dinh dưỡng và sự thơm ngon của nó. Macca thậm chí được gọi là “hoàng hậu của quả khô” bởi những tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại.

• Tác dụng bảo vệ tim mạch.
• Tốt cho phụ nữ và trẻ em.
• Tốt cho người bị bệnh tiểu đường.
• Thích hợp cho người ăn kiêng.
• Cung cấp lượng chất xơ dồi dào.
• Tác dụng làm đẹp da.
• Giá trị ẩm thực lớn.

Các bạn có thể tìm hiểu thêm để rõ hơn công dụng của loại hạt rất được ưa chuộng này.

Chính vì giá trị cao của hạt macca mà khâu chế biến và bảo quản vô cùng quan trọng. Để đảm bảo được giá trị dinh dưỡng tốt nhất, người chế biến macca đã chuyển từ phương pháp sấy khô thủ công sang máy sấy macca chuyên dụng.

Máy sấy hạt macca SUNSAY

Máy sấy hạt macca SUNSAY tự hào giới thiệu hai dòng sản phẩm máy sấy chuyên dụng, được thiết kế đặc biệt để đáp ứng nhu cầu sấy hạt macca, đảm bảo chất lượng hạt luôn thơm ngon, giòn rụm và giữ được màu sắc đẹp mắt ban đầu.

Máy sấy macca công suất nhỏ (dành cho hộ gia đình hoặc trang trại vừa và nhỏ)

Dòng máy sấy này là lựa chọn lý tưởng cho các hộ gia đình, trang trại trồng macca vừa và nhỏ. Với thiết kế nhỏ gọn, dễ vận hành, máy phù hợp để sử dụng trong không gian hạn chế mà vẫn đảm bảo hiệu suất sấy tối ưu. Công suất của máy được tối ưu hóa để đáp ứng nhu cầu sấy từ 10-25 kg hạt macca mỗi mẻ, giúp quá trình sấy trở nên nhanh chóng và tiết kiệm thời gian.

Máy sấy macca công suất nhỏ của SUNSAY được trang bị công nghệ sấy đối lưu nhiệt, giúp phân phối nhiệt đều khắp bề mặt hạt macca mà không làm hạt bị chín quá mức hoặc mất đi hương vị tự nhiên. Hạt macca sau khi sấy xong giữ được màu sắc sáng đẹp mắt, không bị sạm màu, đồng thời giữ nguyên giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là các chất béo không bão hòa có lợi cho sức khỏe.

Hơn nữa, với tính năng dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy, người dùng có thể tùy chỉnh theo đặc điểm của từng loại hạt macca, giúp tiết kiệm năng lượng và mang lại kết quả tối ưu.

Máy sấy macca dạng vĩ ngang đảo chiều gió (dành cho trang trại hoặc hợp tác xã công suất lớn)

Đối với các trang trại trồng macca quy mô lớn hoặc hợp tác xã có nhu cầu sấy số lượng hạt macca lớn, máy sấy macca dạng vĩ ngang đảo chiều gió là lựa chọn phù hợp. Với công suất lớn và khả năng sấy từ 100 kg đến hàng tấn mỗi ngày, máy sấy này có thể xử lý một lượng lớn macca cùng lúc, tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành cho các cơ sở sản xuất lớn.

Máy sử dụng hệ thống vĩ ngang kết hợp với công nghệ đảo chiều gió, giúp luồng không khí nóng được phân bổ đồng đều, bao quanh tất cả các hạt macca, từ đó đảm bảo quá trình sấy đạt hiệu quả cao, hạt macca được sấy khô đều mà không bị khô cứng hoặc cháy. Phương pháp này không chỉ giúp sản phẩm sấy giữ nguyên độ giòn, thơm ngon mà còn đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của hạt sau khi sấy.

Máy sấy macca dạng vĩ ngang đảo chiều gió của SUNSAY còn được trang bị các tính năng tự động điều chỉnh nhiệt độ và thời gian sấy, giúp người sử dụng dễ dàng kiểm soát quá trình sấy mà không cần phải thường xuyên giám sát. Hơn nữa, với thiết kế tối ưu cho năng suất cao và tính năng tiết kiệm năng lượng, máy giúp giảm thiểu chi phí vận hành, là giải pháp tuyệt vời cho các cơ sở sản xuất hạt macca quy mô lớn.

Quy trình sấy hạt macca

Để ra được hạt macca trắng, giòn, thơm ngon phải trải qua các giai đoạn sấy với thông số khác nhau. Công thức chung sấy hạt macca là sấy chín xong chuyển qua sấy khô để bảo quản lâu dài.

• Giai đoạn sấy chín: Sấy ở nhiệt độ từ 100 -110 độ C trong thời gian 30 – 40 phút. Hạt trắng, giòn, có mùi thơm là đạt.
• Giai đoạn sấy khô: Sấy ở nhiệt độ từ 70 – 80 độ C trong thời gian 10 – 15 tiếng để làm khô kiệt nước, đảm bảo bảo quản được thời gian vài năm.

Video giá máy sấy hạt mắc ca bao nhiêu

Liên hệ báo giá và tư vấn về kỹ thuật sấy

Đối với các cơ sở chế biến và sản xuất thực phẩm, máy sấy SUNSAY không chỉ là thiết bị sấy mà còn là giải pháp toàn diện để nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập mùa Tết tại nhà. Thiết bị giúp doanh nghiệp tạo ra sản phẩm sấy chất lượng cao, đáp ứng thị hiếu của thị trường tiêu dùng hiện đại và xuất khẩu, đồng thời tối ưu hóa quy trình sản xuất và giảm chi phí.

Với tất cả những lợi ích vượt trội này, máy sấy SUNSAY không chỉ giúp bảo quản thực phẩm mà còn nâng tầm giá trị sản phẩm, phù hợp với nhu cầu đa dạng từ quy mô gia đình đến các doanh nghiệp chế biến thực phẩm lớn.

Để được tư vấn chi tiết, hãy truy cập website: kynghexanh.com hoặc liên hệ ngay số Hotline (Zalo): 0935.995.035 hoặc qua số tổng đài: 094.110.8888 để được hỗ trợ.

Gọi Ngay Nhận báo giá